Кулинарные рецепты

Одно из самых популярных блюд японской кухни в России — роллы или маки-суши. Я расскажу как легко и просто их сделать дома. Для начала определимся с терминами. Роллы делятся на …

Готовится из рыбы по глубине котелка. Почистить, обрезать плавники, тщательно вымыть, пропустить под жаберные крышки верёвку, в таком виде подвесить в котелок с кипящей водой. В кипяток добавляются соль,, специи …

Из любой мелкой рыбы, а также голов, пузырей сварить бульон, процедить и положить в него крупные куски чищеного картофеля и репчатого лука. За 20 минут до готовности добавить крупные куски …

Легкий и быстрый рецептик: Нам понадобиться: филе рыбы яйцо соль приправа мука Филе рыбы порезать на кусочки. Яйца взбить с солью, добавить приправу. Кусочек филе обмакнуть в муку, яйцо и …

Червяки из желатина можно приготовить для своих гостей (немножко их попугать) или на Хэллоуин. Потребуется: -Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета, -Вода, -Широкие трубочки для коктейля. Приготовление: …

Очень простенький рецептик! 1. Необходимо отварить 1 стакан риса в 2х стаканах воды до готовности. 2. В рис добавить измельченную консервированную рыбу(любую, какая  есть дома), 1-2 сырых яйца, 1 луковицу, …

В подсоленный кипяток положить крупно нарезанный картофель, головы и хвосты рыб, мелко нарезанный лук, морковь, петрушку и варить при слабом кипении около 20 минут. Снять пену (можно процедить), положить лавровый …

Для рецепта нам понадобятся: 500 гр. рыбного филе; 1 лук репчатый; 100 гр несоленого сала; Кусочек батона; Немного молока, что бы замочить батон; Соль; Специи. Для соуса: 1 ст л.томатной пасты …

Нам понадобиться: 100  гр рыбы (филе);   1 кусок батона; половинка яйца ; пол чайной ложки сливочного масла и немного соли. Филе рыбы и батон пропустить через мясорубку(батон предварительно вымочить …

На 4 порции нам понадобиться: 4 рыбных филе 4 ст.л. сметаны (если сметана густая, добавить 1-2 ложки молока или сливок) 4 ч.л. горчицы 120 г. сыра 2-3 помидора среднего размера …