Нам понадобиться:
100 гр рыбы (филе); 1 кусок батона; половинка яйца ; пол чайной ложки сливочного масла и немного соли.
Филе рыбы и батон пропустить через мясорубку(батон предварительно вымочить в воде).В полученную массу добавить яйцо, масло и соль. Все хорошенько перемешать.
Сделать тефтельки, выложить их на сковороду , влить не много воды и поставить в духовку. Либо приготовить любым другим способом на пару.
Приятного аппетита, малыш!