Ингредиенты:
Любая рыба или филе 1 морковь, 1 луковица, Томат-паста или кетчуп, Сметана, Растительное масло для жарки, Лавровый лист, Перец, Соль.
Способ приготовления:
Рыбу(филе) помыть и отварить. Отделить от костей и измельчить.
- Лук и морковь обжарить на растительном масле.
- В утятницу или кастрюлю с толстым дном выложить слоями:
- Рыбу, морковь и лук. Всё залить томат-пастой и сметаной, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Тушить в духовке до полной готовности.
Приятного аппетита!!!
